羊帝会からのお知らせ
いよいよ守口☆枚方キャンパスで大学祭が開催されます！■枚方キャンパス 11/2（金）～3日（土）
■守口キャンパス 11/3（土）～4日（日）
すぐにお寒仕込み味噌をつくっていましたので、初めてになりますが春、夏、秋と
季節を越え熟成した味噌の香りと味をご紹介したいと思っています。
お近くの皆様は会場へぜひお立ち寄りください。
実は、この味噌づくりは、平成18年度より守口市との共催で
「食育教育」の取り組みに頑張っている家政科栄養士コースの学生も、
学習の機会として実習参加していただいて「羊帝会」との
コラボレーションの産物になりました。
写真は味噌を作っているところです。
材料は米、大豆、塩、麹菌を使い、米麹もすべて手づくり！
このお味噌は3月に仕込んだもので、熟成も十分、
すぐにおいしくいただけます。
このお味噌は、学内の皆様にも好評を得ています。
本年、連合同窓会のホームページも開設致しましたので、ご遠方の皆様に
数量限定で準備中です。先着順となりますが、売り切れの節はご了承下さい。
今回、郵送用に500gを10人分用意しています。代金は400円です。
尚、代金は次回の味噌づくりの材料費に充当致します。
代金のお支払い方法は同封の振り替え用紙でお願い致します。
出来れば、是非、母校のキャンパスへ来てくださいね。お待ちしています。
●お味噌の開店は、守口キャンパス11月４日（日）10：00からとなります。
●ホームページからのお申込みはこちらから。
お問い合わせ内容に「お名前・郵便番号・住所・電話番号」をご記入ください。
11月４日当日より11月6日までの3日間限りと致します。
●是非、コメントやお問い合わせからお味噌のご感想をお聞かせ下さい。
お味噌の販売は無事終了いたしました。
ありがとうございます！
購入していただいた皆様、
お味噌の感想をお待ちしております！
